総コレステロール値を下げる
総コレステロール値を下げる方法は単純で、コレステロールの多い食品を控えると数値が上がらなくなります。
またコレステロールを下げる食品をとると、血液中の脂肪が掃除されコレステロールとが下がってきます。
総コレステロールが高い人はコレステロールが多い食品をとるときは注意が必要です。
日本人の平均的なコレステロール摂取量は１日５００〜６００rです。総コレステロールが高い人は３００r以下に抑えましょう。
■ コレステロールが多い食品
鶏卵、レバーなどの内蔵肉、乳製品、ラードなど動物性脂肪、洋菓子など
■ コレステロールを下げる食品
ワカメ、昆布、のり、シイタケ、きくらげなど
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