コーヒーは体にいい飲み物
■脂肪燃焼を促してダイエットをサポート
コーヒーに含まれるカフェインには脂肪を分解する酵素を活性化して脂肪を燃焼しやすくする作用があります。カフェインには血流を促進して体の代謝をアップさせたり神経を刺激して動作を活発にする働きもあります。ミルクや砂糖を入れるとカロリーが高くなるとダイエット効果がなくなるのでブラックコーヒーがお薦めです。
■眠気を取って、集中力をアップ
カフェインは中枢神経を刺激して軽い興奮状態を引き起こして眠気を取ってくれます。カフェインを取ると実験で集中力が上がることも確認されています。実はコーヒーの香りにも秘密があり脳を活性化する働きがあるんです。カフェインには、ストレスの穏和効果もあるので作業の合間に飲むのはとても効率的です。
■香りでリラックス効果
コーヒーの匂いをかぐと脳がリラックスしたときに出るアルファー波がよく出ます。コーヒーの匂いで気分をリラックスさせる事が出来ます。コーヒーの匂いは豆の焙煎で替わってきます。一番リラックスできる匂いは、コーヒー豆を深煎りした豆が一番いいと言われています。
■朝の目覚めはコーヒー
コーヒー１杯に含まれるカフェインには２時間程度血流を促進する作用があります。朝飲むコーヒーには血液循環を良くして体温を上げる作用があるので朝が弱い低血圧の人に効果的に働きます。
カフェインには毛細血管を広げて体の隅々まで血液が流れるようにする作用もあるので高血圧の人には血圧を下げる働きをします。
■ガンの予防効果もあります
コーヒーに含まれるクロロゲン酸は、ポリフェノールの一種で老化や生活習慣病の原因になる活性酸素を取り除く降参か物質です。クロロゲン酸は、ガンの予防効果が注目されていて活性酸素をやっつけてガンになるかもしれない細胞の突然変異を防いだり、発ガン物質の発生を防いだりします。
■疲れを取る効果もあります
筋肉の疲労を取るためには血行を良くして酸素や栄養分を体に運び、筋肉にたまった疲労物質を排出する事が大事です。新陳代謝を高めるカフェインにはこのような効果が期待できます。マラソン選手の中には協議中のドリンクにコーヒーを入れている選手もいるそうです。
■二日酔いもコーヒーでスッキリ
二日酔いの敵はアセトアルデヒドと言う物質です。これがあの忌々しい思いを引き起こします。アルコールが分解されて出来たアセドアルデヒドが分解されずに神経を刺激すると二日酔いになります。カフェインは肝臓、腎臓の機能を助けてアセドアルデヒドの分解を助けるのでトイレが近くなり二日酔いの回復を助けてくれます。
■ご飯の後はコーヒーがいいよ
ご飯を食べたあとのコーヒーは口の中をスッキリするだけではありません。カフェインは胃液の分解を促して消化を助けたり、胃腸の調子を助けたりします。コーヒーには大腸菌の増殖を抑える抗菌作用があったり、食中毒の予防になったりもします。コーヒーに含まれるフラン類には口臭の予防効果があります。特にニンニクの匂いをカバーしてくれる心強い存在です。
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