中性脂肪情報
中性脂肪は体の脂肪分です。
皮下脂肪は中性脂肪が体に蓄えられたものです。
中性脂肪は３つの脂肪酸とグリセロースが結合して出来ており普段は脂肪酸の貯蔵異なっています。
必要になると分解され体を動かすためのエネルギーになります。
中性脂肪から離れた脂肪酸を遊離脂肪酸といいすぐに使う事が出来る効率的なエネルギーです。
中性脂肪が蓄えられた皮下脂肪には寒さから身を守る働きがあります。また一定の体温維持、衝撃吸収の役目も果たしています。
中性脂肪は自然を生き抜くために必要なものです。
快適な生活と中性脂肪
快適な生活を送る事が出来る現代では、食料が簡単に手に入るため、中性脂肪が過剰に蓄積すようになって来ました。
中性脂肪は生きていくために必要なものです。しかし蓄えすぎはよくありません。
私たちの体の中には、中性脂肪、遊離脂肪酸、コレステロール、リン脂質の４つの脂質があります。
役割は違いますが、生きて行くために必要な脂質です。
４つの脂質の働き
■ 中性脂肪 ・・・ 生きていくために必要な貯蔵用のエネルギー源です。
■ 遊離脂肪酸 ・・・ すぐに使う事が出来る効率の良いエネルギー源です。
■ コレステロール ・・・ 細胞膜の構成や、ホルモンや胆汁の原料となるものです。
■ リン脂質 ・・・ 細胞膜の主成分です。中性脂肪やコレステロールを血液中に溶け込ませる働きもあります。
中性脂肪にもカロリーがあります。生活で使われない脂質は中性脂肪として体に蓄えられ、中性脂肪１グラムのカロリーは約９キロカロリーになります。
たった９キロカロリーと思うかもしれませんが、同じ重さの糖質やタンパク質の２倍以上もある高いエネルギー効率です。
体に蓄えられたもののうち最初にエネルギーとして使われるのは、筋肉細胞の中にあるグリコーゲン、血液中にあるブドウ糖などです。
中性脂肪はグリコーゲン、糖質を使いきってから利用されます。
中性脂肪は、簡単に蓄えられますが、使われるのは一番最後になるので、ダイエットが難しい理由です。
食事制限だけのダイエットを行っても、筋肉や体液が落ちるだけで中性脂肪はあまり落ちる事はありません。
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コレステロール情報